Archive pour mars 2010

Ecoland e.V.

Mercredi 31 mars 2010

Ecoland a été créé en 1997 par des agriculteurs bio du Hohenlohe (Nord Est de Stuttgart). Le but était de mettre en place une association pour la culture biologique qui puisse promouvoir une agriculture concernée par la préservation de la nature,  la protection de l’environnement, le maintien  de l’écosystème agricole et le développement des surfaces champêtres. Sans dogme ni idéologie, en s’appuyant et sur la pratique et sur les échanges avec les agriculteurs et en restant ouverts aux connaissances scientifiques.

En tant qu’association régionale, nous constatons chaque jour l’importance de notre engagement pour l’agriculture paysanne du Hohenlohe et du Baden-Württemberg.

Coordonnées :

Ecoland e.V.
Haller Straße 20
74549 Wolpertshausen
Tel.: (0 79 04) 97 97-0
www.ecoland-verband.de

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« Im Jahr 1997 wurde Ecoland von Hohenloher Bio-Bauern gegründet. Ziel war es, einen ökologischen Anbauverband zu schaffen, der naturgemäßen Landbau im Sinne des Natur- und Umweltschutzes, des Erhaltes der Kulturlandschaft und der Stärkung des ländlichen Raumes fördert. Von Anfang an ging es darum, ohne Ideologien und Dogmen zu arbeiten, stattdessen standen der Praxisbezug, der Dialog mit den Bauern und die Offenheit für wissenschaftliche Erkenntnisse im Vordergrund. Als Regionalverband sehen wir heute, wie wichtig unser Engagement gerade für die bäuerliche Landwirtschaft in unserem Wirkungsbereich Hohenlohe und Baden-Württemberg ist. » [Text zitiert von der Webseite]

Adresse:

Ecoland e.V.
Haller Straße 20
74549 Wolpertshausen
Tel.: (0 79 04) 97 97-0
www.ecoland-verband.de

Der Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft e.V.

Lundi 29 mars 2010

Der Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft e.V. (BÖLW) est la fédération nationale des producteurs, transformateurs et distributeurs de produits issus de l’agriculture biologique en Allemagne et représente leurs intérêts.
L’objectif du BÖLW est de promouvoir les plus-values sociales, écologiques et économiques du secteur de l’agro-alimentaire bio au niveau politique et sociétal.
Le BÖLW milite pour que le développement de l’économie agro-alimentaire biologique soit soutenu et encadré.

Le siège est à Berlin :
Marienstraße 19-20
10117 Berlin
Tél.+49.(0)30.28482-300

www.boelw.de/

Le BÖLW a été fondé en 2002 et représente 11 associations adhérentes :
- Biokreis e.V.
- Bioland e.V.
- Demeter e.V.
- Biopark e.V.
- Ecoland e.V.
- Gäa e.V.
- Naturland e.V.
- Verband der Bio-Supermärkte e.V.
- Bundesverband Naturkost Naturwaren Einzelhandel e.V.
- Bundesverband Naturkost Naturwaren Herstellung und Handel e.V.
- Assoziation ökologischer Lebensmittelhersteller e.V.

Beaucoup des membres-adhérents de BÖLW ont leurs propres cahiers des charges, qui sont plus exigeants que les directives bio européennes.
Nous allons nous y intéresser de plus près bientôt.

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Der Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft e.V. (BÖLW) ist der Spitzenverband landwirtschaftlicher Erzeuger, Verarbeiter und Händler ökologischer Lebensmittel in Deutschland und vertritt deren Interessen. Ziel des BÖLW ist, dass die ökologischen, ökonomischen und sozialen Leistungen der Ökologischen Lebensmittelwirtschaft in Politik und Gesellschaft angemessen wahrgenommen werden. Der BÖLW macht sich stark dafür, dass für die Weiterentwicklung der Ökologischen Lebensmittelwirtschaft förderliche Rahmenbedingungen geschaffen werden. Der BÖLW hat seinen Sitz in Berlin. [Text zitiert von der Webseite]

Der BÖLW hat Sitz in Berlin:
Marienstraße 19-20
10117 Berlin
Telefon (030) 28482-300

www.boelw.de/

Der BÖLW wurde 2002 gegründet und hat 11 Mitgliedsverbände. Die 11 Mitglieder sind:
- Biokreis e.V.
- Bioland e.V.
- Demeter e.V.
- Biopark e.V.
- Ecoland
- Gäa e.V.
- Naturland e.V.
- Verband der Bio-Supermärkte e.V.
- Bundesverband Naturkost Naturwaren Einzelhandel e.V.
- Bundesverband Naturkost Naturwaren Herstellung und Handel e.V.
- Assoziation ökologischer Lebensmittelhersteller e.V.

Viele Mitgliedsverbände haben eigene Richtlinien, die strenger sind als die Bio-Richtlinien. Über die einzelnen Verbände werden wir demnächst berichten.

Nature & Progrès

Vendredi 26 mars 2010

Nature & Progrès est une association de consommateurs et de professionnels dont les préoccupations communes sont :
*une agriculture biologique respectueuse des hommes, des animaux, des plantes et de la planète.
* une agriculture biologique biodiversifiée  seule capable de satisfaire le plaisir des saveurs et de garantir la santé.
* une agriculture biologique qui préserve le tissu rural et le métier de paysan en le revalorisant.
*  une agriculture biologique qui soutient les savoirs faire et les semences paysannes.
* une agriculture biologique, éthique et rigoureuse, sans complaisance avec l’économie de marché.

1964 : Des consommateurs, des médecins, des agronomes et des nutritionnistes déposent les statuts d’une association européenne au service du développement de l’agrobiologie et créé une revue du même nom : Nature & Progrès. [extraits du site internet]

Ce sont les premiers au monde à avoir mis en place un cahier des charges de la bio (1968). Les produits portant leur label sont de très haute qualité (cahiers des charges  beaucoup plus stricts que celui de la bio européenne) que nous pouvons acheter « les yeux fermés ». Depuis de nombreuses années, ils mettent en garde contre les dérives de la bio dont les exigences se règlent de plus en plus sur les lois de l’économie de marché.

Nature & Progrès promeut -et c’est fondamental- la revalorisation du métier de paysan, la compréhension de l’environnement et des interactions animaux-nature-homme.

Je suis distributrice de la revue à Berlin depuis novembre 2009.

Lorsque j’ai commencé à m’informer sur la bio (vaste sujet), j’ai trouvé leur site internet assez rapidement. Très vite aussi, j’ai adhéré aux propos et me suis dit « Cette association a des choses à dire et peut me servir de référent sur les sujets à propos desquels je n’ai pas assez d’informations ». Sur leur site, par ailleurs, j’ai relevé des producteurs labellisés N&P et j’ai commencé à les contacter pour leur proposer de se rendre visibles des internautes germanophones : ces productions, de par l’exigence du cahier des charges bio,  sont  intéressantes pour les allemands.
Donc, un jour j’appelle une ferme-gîte labellisée N&P et je commence à expliquer ma démarche au monsieur que j’avais en ligne, que  je contacte les labellisés N&P parce que je trouve que c’est une association qui a des choses à dire etc…et là, j’entends un sourire et Richard Marietta me dit : oui oui, je suis le président.

Coordonnées :

16, avenue Carnot – 30100 Alès
Tél. : 04 66 91 21 94
np@natureetprogres.org

www.natureetprogres.org/

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Nature & Progrès
Ein Verband der Verbraucher und Fachleute mit gemeinsamen Zielen

* für eine biologische Landwirtschaft, die Menschen, Tiere, Pflanzen und die Welt respektiert.
* für eine biologische Landwirtschaft der Artenvielfalt, denn nur sie kann den guten Geschmack im Einklang mit der Gesundheit garantieren.
* für eine biologische Landwirtschaft, die das ländliche Netzwerk schützt und die den bäuerlichen Beruf wieder aufwertet.
* für eine biologische Landwirtschaft, die das Know-How und das ländliche Saatgut unterstützt.
* für eine biologische Landwirtschaft, ethisch und konsequent, ohne Kompromisse gegenüber den „(angeblichen) Gesetzen des Marktes “ Markt-wirtschaftlichem Gewinnstreben.

Von 1964 bis heute

1964
: Verbraucher, Ärzte, Diplom-Landwirte und Ernährungsberater gründen einen europäischen Verein, dessen Ziel es ist, die Entwicklung der Agrobiologie zu unterstützen. Gleichzeitig wurde die Zeitschrift „Nature & Progrès“ gegründet.
1968
: Erste Tagung in Bordeaux. Es kommen über 500 Menschen. Die erste Auflage: „Technische Hefte“ und erste regionale Vertreter werden eingesetzt. Der Verein hat 2.000 Mitglieder.

1971
: Das Zeichen / Logo (Die Marke) Nature & Progrès wurde geschaffen.

Warum Nature et Progrès?

Zahlreiche Skandale in der Lebensmittelindustrie haben den Aufschwung der biologischen Landwirtschaft gefördert. Die konventionelle Landwirtschaft versucht durch eine Etikette: „vernünftige und die Umwelt respektierende Landwirtschaft“ ihren Ruf zu verbessern. Nature & Progrès macht sich Sorgen wegen einer möglichen Aufweichung der Kriterien (die an eine biologische Landwirtschaft gestellt werden müssen), durch eine „Bio-Lebensmittelindustrie“, die nur finanzielle Ziele verfolgt.

Aufgaben

Um die Bezeichnung „Biologische Landwirtschaft“ benutzen zu dürfen, muss ein Produkt tierischer oder pflanzlicher Herkunft bestimmten, präzise formulierten Kriterien entsprechen, die in nationalen wie auch in europäischen Richtlinien / Bestimmungen zur Biologischen Landwirtschaft festgelegt wurden. Diese Richtlinien / Bestimmungen werden von – vom Landwirtschaftministerium autorisierten – Organisationen kontrolliert und bestätigt.

Biologische Landwirtschaft garantiert zwar ein respektvolleres Verhältnis zur Umwelt als die konventionelle Landwirtschaft, aber das reicht für Nature & Progrès nicht aus: der Respekt von technischen Regeln bedeutet keinesfalls Sicherheit gegen mögliches Abrutschen und die Sackgassen der konventionellen Systeme (Rentabilität, Rennen für Produktivismus).
Bei Nature & Progrès versteht sich die Landwirtschaft als konsistenter Begriff in einem globalen Horizont. Die Grundlinie von der Bezeichnung Nature & Progrès ist zwar ein technisches Lastenheft, sie berücksichtigt aber auch umweltbezogene, gesellschaftliche und wirtschaftliche Aspekte. Hintergrund der Charta ist die Idee einer Gesellschaft, die friedliches und solidarisches Miteinander der Menschen im Einklang mit ihrer Umgebung betont: eine humanistische, ökologische und alternative Gesellschaft…

Nature & Progrès wirbt für das Gesellschaft Projekt in ganz Frankreich durch Konferenzen, Diskussionsrunden, aber auch dank der Arbeit seiner Vorortgruppen, die Bio-Märkte, Bio-Messen und Bio-Veranstaltungen organisieren. [Übersetzt von Internetseite]

Adresse:

16, avenue Carnot – 30100 Alès
Tel. : +33.(0)4 66 91 21 94
np@natureetprogres.org

www.natureetprogres.org/

Preisfrage

Jeudi 25 mars 2010

Es gibt kaum etwas auf der Welt, das nicht irgend jemand ein wenig schlechter machen und etwas billiger verkaufen könnte.
Und die Menschen, die sich ausschließlich am Preis orientieren, werden gerechte Beute solcher Machenschaften.
Es ist unklug, zuviel zu bezahlen, aber es ist noch schlechter, zu wenig zu bezahlen.
Wenn Sie zu viel bezahlen, verlieren Sie etwas Geld, das ist alles.
Bezahlen Sie dagegen zu wenig, verlieren Sie manchmal alles, da der gekaufte Gegenstand die ihm zugedachte Aufgabe nicht erfüllen kann.
Das Gesetz der Wirtschaft verbietet es, für wenig Geld viel Wert zu erhalten.

Nehmen Sie das niedrigste Angebot an, müssen Sie für das Risiko, das Sie eingehen, etwas hinzurechnen.
Und wenn Sie das tun, dann haben Sie auch genug Geld, um für etwas Besseres zu bezahlen.

John Ruskin, engl. Sozialreformer, 1819 – 1900

Lebensmittel ohne Gentechnik e.V.

Jeudi 25 mars 2010

« Verband Lebensmittel ohne Gentechnik e.V. » gegründet
Am 23.03. wurde in Berlin der « Verband Lebensmittel ohne Gentechnik e.V. » gegründet …

Quelle: http://www.soel.de/index.html

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« Association promouvant les produits alimentaires sans OGM » fondée à Berlin le 23 mars 2010

La Ministre de l’Agriculture, Ilse Aigner, a rappelé les conditions d’utilisation du logo « sans OGM ». L’association décidera de l’attribution du logo auprès de l’industrie agro-alimentaire. L’association compte aujourd’hui plus d’une 30aine d’adhérents des secteurs de transformation des produits laitiers et carnés ainsi que de la distribution.

Le logo avait été rendu public en Août 2009. Il a été déposé en tant que marque en Allemagne, Suisse et Autriche.

Ce logo est censé être une passerelle provisoire jusqu’à la mise en place au niveau européen de règles claires concernant l’étiquetage des produits provenant d’animaux nourris avec des OGM.

Puy-de-Dôme Nature Environnement (pdDne)

Mardi 23 mars 2010

S’informer pour agir

Fondée en 1978, sous le nom A E D E L E C (Association d’Etude et de Défense de l’Environnement Limagne et Combrailles), l’association Puy De Dôme Nature Environnement agit sur tout le département.

Nos constats
: Quand il y a atteinte à l’environnement, il y a toujours, d’une manière ou d’une autre, atteinte à la démocratie au profit d’intérêts particuliers et mercantiles.

Nos objectifs
: défendre la nature, l’environnement et promouvoir l’éco-citoyenneté, c’est à dire la capacité des citoyens à agir pour leur environnement.
Notre politique : se positionner face aux élus et autres « décideurs » comme un réel contre-pouvoir et une force de propositions; informer et former les citoyens en matière d’écologie.
Nos actions
: Contre le nucléaire, pour les économies d’énergie et les alternatives, contre l’incinérateur, pour la réduction des déchets à la source, et le recyclage ; contre les pesticides, les OGM., l’élevage industriel et pour l’agriculture biologique, contre l’affichage publicitaire envahissant et pour la protection des paysages et du cadre de vie, pour les transports en commun, etc…
L’association est aussi un relais pour des actions extérieures au département : campagnes nationales contre le nucléaire et les O.G.M., …
L’association apporte un soutien aux initiatives des associations locales de protection de l’environnement du département….[extraits du site internet]

Pour aller plus loin: http://pddne.eu

Bravo les eco-sapiens !

Mardi 23 mars 2010

Au hasard des clics et des liens de mes navigations sur internet, je suis arrivée sur leur page « labels ». D’habitude, il y en a une dizaine qui sont décrits.  Sur le site des eco-sapiens.com, il y en a 6 pages avec des informations claires, structurées, actuelles. Et on y trouve aussi des labels d’autres pays, l’Allemagne, la Hollande, la Belgique… Des logos sur le bio, l’équitable, les organismes certificateurs, l’éthique…bref, une bonne ressource.

Et puis, il y a aussi des actualités (le film de Coline Serreau qui sort le 7 avril), des dossiers, des blogs, des boutiques en ligne de produits et services bio, équitable, des tonnes de choses intéressantes et certainement une très complète façon d’aborder ces sujets : empreinte écologique – agriculture biologique – commerce équitable – économie solidaire.  Ce sont les 4 pictogrammes (avec le 5° : coup de coeur) qui sont indiqués sur les articles proposés.

Adeptes de la « décroissance » ou de la « simplicité volontaire », les fondateurs des eco-sapiens sont également des adeptes de l’information de qualité.