Qui je suis – Über mich

Als ich noch in Paris wohnte (vor 7 Jahren), war das Angebot an Bio-Produkten sehr gering und die Preise waren noch höher als heute. Ich habe ab und zu eine Kleinigkeit in einem Bio-Laden gekauft, mehr nicht.

Seit ich in Berlin wohne, hat sich einiges geändert: Das Essen von Bio-Lebensmitteln ist möglich geworden, denn das Angebot hat deutlich zugenommen (in einem Jahr haben zwei weitere Bio-Läden in meinem Kiez eröffnet, und es ist einfacher an lokale Produkte zu kommen). Die Preise liegen niedriger als in Paris und das kollektive Öko-Bewusstsein ist in Deutschland ausgeprägter in puncto « Natur schützen », Müll sortieren oder Öko-Bürger sein.

 

Den Blog einzurichten ist mein Kolibrisanteil.

Siehe: www.bioblog-franco-allemand.eu/category/la-part-du-colibri-der-kolibri

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En m’installant à Berlin, beaucoup de choses ont changé : consommer bio est devenu possible puisque l’offre est nettement plus développée (en 1 an, 2 grandes surfaces Bio supplémentaires dans mon quartier et on trouve davantage de production locale), les prix sont plus accessibles et puis, comment dire, il y a dans l’air un « taux de saturation »* du message « préservons la nature, trions les déchets, soyons éco-citoyens… » plus important en Allemagne. Une autre façon de vivre, comme de mettre sur le trottoir ce dont vous ne voulez plus (livres, meubles ,…) et qui peut encore servir avec un panneau « À emporter », comme de faire confiance à celui qu’on ne connaît pas…

Ce blog est l’occasion d’approfondir les connaissances dans le domaine de la bio, de permettre aux Français et aux Allemands de s’orienter dans leurs pays et chez le voisin, de passer la barrière linguistique – qui, on ne le répètera jamais assez, est la première barrière à franchir pour aller vers l’autre-. Plus largement, les thèmes du nucléaire et des OGM sont aussi abordés ici.

* Tout étant relatif bien sûr, avec 2,4 à 2,5% de la SAU – Surface Agricole Utile- en France en 2009 (source Agence Bio) et de 6 à 7 % en Allemagne, il y a encore de la place pour les bonnes volontés.

**Voir : wwww.bioblog-franco-allemand.eu/category/la-part-du-colibri-der-kolibri

 

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