Archive pour le mot-clef ‘bio-dynamie’

Weinurlaub & Bio-Tourismus bei Klur – Oenotourisme & Ecotourisme chez Klur

Mercredi 28 avril 2010
Vignoble Klur

Vignoble bio Klur - Bio-Weingut Klur

Ein Aufenthalt für Genießer: zwischen Wein, Bio-Küche, Fahrrad fahren und Behaglichkeit…
Für mehr Informationen über unsere alljährlichen Angebote, kontaktieren Sie uns. Sie haben die Möglichkeit Ihren Aufenthalt mit einem unserer Workshops zu verbinden oder von einem festlichen Ereignis im Weingut Klur zu profitieren und ein paar Tage mit uns zu verbringen. Auf diese Weise werden Sie mit uns Ihre Genüsse teilen können. Wir organisieren Ihre Woche – oder Wochenende – genau so, wie Sie es sich erträumen.

Ein unabhängiger Aufenthalt – aber in der Nähe von dem Weinkeller…
Unsere Ferienwohnungen oder unser Haus mit Garten nehmen Sie das ganze Jahr auf. Sie finden hier viele Angebote um sich wohl zu fühlen und aktiv zu sein, wie z.B. eine Bibliothek, Aufenthaltsräume, Fahrräder, Tandems, einen Grill, Spiele, Wanderwege und vieles andre mehr.

Kontakt
:

VIGNOBLE KLUR
105 rue des 3 EPIS
68230 KATZENTHAL
Tel +33 (0)389 809429

E-mail: info@klur.net
www.klur.net

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Séjours gourmands: associez vins et cuisine bio, ou vélo, et bien être…
Renseignez-vous sur notre offre annuelle, mais vous pouvez aussi combiner l’un de nos ateliers avec un séjour, ou profiter d’un événement festif au Vignoble Klur pour rester quelques jours avec nous, ou nous faire part de vos envies, nous vous organiserons le week-end ou la semaine de vos rêves…
Séjours en toute indépendance mais tout près de la cave…
Les appartements de vacances ou la maison avec jardin vous accueillent toute l’année. Espace bien être, vélos, tandem, bibliothèque, réception, espace grillade et jeux, sentier de découverte, sont à votre disposition.

Contact
:

VIGNOBLE KLUR
105 rue des 3 EPIS
68230 KATZENTHAL
Tel +33 (0)389 809429

E-mail: info@klur.net
www.klur.net

Anthroposophie

Mardi 27 avril 2010

Paris au printemps - Frühling in Paris

L’anthroposophie, qui jouit en Allemagne d’une bonne réputation, est encore en France méconnue, voire mal perçue. Or, les propositions issues de l’anthroposophie, que ce soit dans le domaine de l’éducation (pédagogie Rudolf Steiner – est-il besoin de rappeler que les écoles Waldorf sont soutenues par l’Unesco), de la médecine, des médicaments et produits de santé (Weleda, Wala, Dr Hauschka, Helixor, Abnoba), de l’alimentation et de la Bio-dynamie (Demeter), sont non seulement de très grande qualité mais participent aussi d’une autre approche du monde qui pense l’être humain et la nature dans leur globalité, le respect et la complémentarité.

Aujourd’hui, il est important que chaque citoyen européen ait droit à la liberté et au pluralisme dans ses choix de pratiques de vie.
Jean-Marie Pelt, Président de l’Institut Européen d’Écologie, Pierre Rabhi, écologiste, écrivain, co-auteur avec N. Hulot et W. Zarachowicz de “Graines de possible”, Albert Jacquard, scientifique, essayiste, généticien sont parmi les personnalités qui soutiennent l’action Eliant, pour n’en citer que quelques unes.
ELIANT (alliance européenne des initiatives issues de l’anthroposophie) se mobilise et a besoin de votre signature pour faire reconnaître cette liberté au niveau européen. Informez vous et signez en ligne :

www.eliant.eu/new/lang/fr/?p=1

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Die Wahrnehmung anthroposophischer Intitiativen in der EU.

In den Ländern der EU werden die anthroposophischen Initiativen (Bio, Pädagogik, Ernährung, Landwirtschaft, Heilpädagogik und Sozialtherapie, anthroposophische Medizin und Therapien) unterschiedlich wahrgenommen.
Während die Anthroposophen in Deutschland einen guten Ruf genießen, sieht die französische Bevölkerung sie immer noch eher zurückhaltend und skeptisch an.

Es gibt eine Initiative der Anthroposophen, die in der EU eine bessere Vertretung und Wahrnehmung erreichen möchte. Gerne berichten wir über diese Initiative, weil wir die Arbeit der Anthroposophen als wertvoll erachten.

Wenn Sie sich für diese Initiative interessieren, dann finden Sie hier mehr Informationen, inkl. einer Online-Unterschriftenaktion der « ELIANT
– Europäische Allianz von Initiativen Angewandter Anthroposophie »:

www.eliant.eu/new/?p=1

Demeter e.V.

Mardi 6 avril 2010

« L’Agriculture Bio-Dynamique existe depuis 1924. Elle a pour but de soigner la Terre, régénérer les sols, et favoriser l’intégration au sein d’un même Domaine agricole animaux d’élevage et cultures. Les agriculteurs bio-dynamistes, grâce à la fumure et à des préparations à base de plantes médicinales et de minéraux, en respectant les rythmes de la Terre et du Cosmos, travaillent dans ce sens. Cette agriculture durable et respectueuse de l’environnement, apporte une alimentation saine et vivifiante au consommateur. » [extrait du site internet www.bio-dynamie.org]

En Allemagne, ce sont quelques 1400 agriculteurs qui cultivent plus de 50.000 ha en bio-dynamie. Sont adhérents de la nouvelle association Demeter e.V. (qui unit la Fédération Demeter, Demeter-Marque et la recherche pour la gestion de la bio-dynamie), environ 330 Producteurs Demeter ainsi que des transformateurs et des représentants de la grande distribution de produits bio et Reformhaus.
Demeter est présent sur tous les continents, dans 38 pays, plus de 3500 exploitations et 100.000 ha cultivés en accord avec son cahier des charges pour la bio-dynamie. Le chiffre d’affaire total générés par les produits Demeter est estimé à 220 millions d’Euro.

Coordonnées :
Association Demeter France
5 place de la Gare
68000 Colmar
Tél : 03.89.41.43.95
www.bio-dynamie.org

Allemagne :
Demeter e.V.
Brandschneise 1
64295 Darmstadt
Tel. + 49(0)6441 8977127
info@demeter.de
www.demeter.de

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« Die Demeter-Bewegung als unternehmerisches Netzwerk fördert die Entwicklung der Biologisch-Dynamischen Wirtschaftsweise, um die Lebensgrundlagen auf dieser Erde sichern und den Menschen in seinem positiven Wirken zu stärken. In der Kooperation tragen Erzeuger, Verarbeiter, Händler und Verbraucher partnerschaftlich zur Marktgestaltung bei. Diese Assoziation behält den Menschen und seine Bedürfnisse im Blick und wird der ökologischen, wirtschaftlichen und sozialen Verantwortung gleicher maßen gerecht. Faire Preise und soziale Verbindlichkeit sind gemeinsame Arbeitsfelder. Die weltweit größte Anbieter-Gemeinschaft ökologischer Waren bündelt die Vielfalt individuell handelnder, selbständiger Unternehmer unter einem Zeichen, dem Demeter-Markenzeichen.

In Deutschland wirtschaften rund 1400 Landwirte mit über 50 000 Hektar Fläche biologisch-dynamisch. Zum neuen Demeter e. V. gehören zudem die Vertreter von etwa 330 Demeter-Herstellern und –Verarbeitern sowie Vertragspartner aus dem Naturkost- und Reformwaren-Großhandel.

Als internationale Bio-Marke ist Demeter auf allen Kontinenten vertreten. Von Argentinien bis Ungarn wird in 38 Ländern auf über 3500 Betrieben mit rund 100 000 Hektar Fläche nach den konsequenten Demeter-Richtlinien anerkannt biologisch-dynamisch gewirtschaftet. Der weltweite Umsatz mit Demeter-Produkten wird auf rund 220 Millionen Euro geschätzt. » [Text zitiert von der Website www.demeter.de]

Deutschland:
Demeter e.V.
Brandschneise 1
64295 Darmstadt
Tel. + 49(0)6441 8977127
info@demeter.de
www.demeter.de

Frankreich:
Association Demeter France
5 place de la Gare
68000 Colmar
Tél : +33 (0)3.89.41.43.95
www.bio-dynamie.org